Когда едите, осторожно постучите по пустой стороне яйца, затем слегка подденьте его палочками для еды, и золотое масло яичного желтка польется. Из-за богатого жира трудно сопротивляться слюноотделению. 

Примечание. В более холодных условиях жир в яйце может частично затвердеть, что приведет к снижению текучести, что является нормальным явлением. 

Зимой можно поставить его в теплую воду, чтобы немного нагреть. Нагретый яичный желток становится насыщенным и расплавленным, тает во рту с консистенцией, напоминающей крабовую икру, и растекается по всему рту. Хрустящие ощущения действительно потрясающие.

При еде это уже очень вкусно без обмакивания каких-либо приправ. 

Соленость яйца с кунжутным соусом умеренная, поэтому оно не будет слишком соленым или подавляющим. Вы можете съесть это просто. Он имеет освежающую и нежную текстуру, свежий, без какого-либо рыбного вкуса, и слои пикантного вкуса.